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白酒企業(yè)調(diào)價(jià)控貨 消費(fèi)者有必要囤酒嗎?
2023-03-22 15:52:02 來源:


圖:近期,多家白酒企業(yè)發(fā)布調(diào)價(jià)控貨通知。

-本報(bào)記者 孟剛 文/攝


(資料圖片)

近日,多家知名酒企接連發(fā)布調(diào)價(jià)控貨通知,根據(jù)以往“控貨即漲價(jià)”的經(jīng)驗(yàn)定律,新一輪白酒價(jià)格調(diào)漲或?qū)⒊霈F(xiàn)。不過,當(dāng)前白酒行業(yè)整體還處于消化庫存階段,對(duì)于酒企的控貨行為,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為可以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)價(jià)格、去庫存等多重目標(biāo)。2023年作為白酒行業(yè)復(fù)蘇、去庫存的關(guān)鍵一年,消費(fèi)者短期內(nèi)沒有必要因擔(dān)心漲價(jià)而囤貨。

多家企業(yè)調(diào)價(jià)控貨

近期,多家白酒企業(yè)紛紛開始調(diào)價(jià)控貨。例如,瀘州老窖接連有兩個(gè)系列產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。其中,自2月8日起,瀘州老窖特曲老字號(hào)產(chǎn)品實(shí)行“價(jià)格雙軌制”,即計(jì)劃外配額52度結(jié)算價(jià)格按照每500毫升上調(diào)30元、38度結(jié)算價(jià)格按照每500毫升上調(diào)20元執(zhí)行。瀘州老窖1952還實(shí)行產(chǎn)品配額制,2023年上半年各經(jīng)銷客戶配額投放量限定為簽訂配額總量的50%以內(nèi),52度500毫升計(jì)劃外配額在計(jì)劃內(nèi)配額結(jié)算價(jià)格基礎(chǔ)上提升40元/瓶。自3月20日起,52度500毫升瀘州老窖1952經(jīng)銷客戶計(jì)劃內(nèi)結(jié)算價(jià)格上調(diào)20元/瓶,保證金調(diào)整為60元/瓶。瀘州老窖方面回應(yīng)稱,此次調(diào)整是根據(jù)市場(chǎng)情況、結(jié)合產(chǎn)品自身庫存情況作出的市場(chǎng)舉措。

此外,洋河宣布停止接收全國經(jīng)銷商客戶夢(mèng)之藍(lán)M6+產(chǎn)品訂單。洋河方面回應(yīng)稱是正常銷售行為,系根據(jù)公司整體規(guī)劃和市場(chǎng)情況動(dòng)態(tài)調(diào)整。

貴州珍酒近日發(fā)布通知,自3月1日起珍八打款價(jià)上調(diào)20元/瓶、珍五打款價(jià)上調(diào)20元/瓶、老珍酒打款價(jià)上調(diào)10元/瓶,價(jià)格調(diào)整的原因與市場(chǎng)發(fā)展、產(chǎn)品供需情況和成本上漲有關(guān)。此外,伊力特、仰韶等區(qū)域酒企也釋放出部分產(chǎn)品停貨或提價(jià)的信息。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),今年春節(jié)以來,已有近10家酒企宣布提價(jià)或停貨且主要集中于一二線名酒企業(yè),濃香型產(chǎn)品較多、醬香型產(chǎn)品較少。

穩(wěn)定價(jià)格為主因

對(duì)于上述酒企的調(diào)價(jià)控貨行為,中國酒業(yè)智庫專家蔡學(xué)飛分析認(rèn)為,白酒價(jià)格的動(dòng)蕩不僅會(huì)影響市場(chǎng)銷售,還會(huì)動(dòng)搖市場(chǎng)對(duì)品牌的信心。酒企試圖通過調(diào)價(jià)控貨減少產(chǎn)品數(shù)量來維持價(jià)格穩(wěn)定,可以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)價(jià)格、去庫存等多重目標(biāo)。

山東省個(gè)體私營企業(yè)協(xié)會(huì)酒業(yè)分會(huì)秘書長歐陽千里則表示,本輪控貨意在控價(jià),主要因?yàn)榍缼齑嫫螅破髶?dān)心產(chǎn)品被甩貨而主動(dòng)控貨。

北京市朝陽區(qū)一位代理多個(gè)名酒的銷售商告訴《中國消費(fèi)者報(bào)》記者,部分產(chǎn)品“技術(shù)性提價(jià)”有利于進(jìn)一步提振渠道信心,可以把產(chǎn)品價(jià)格空間拉起來后再讓利于經(jīng)銷商,能促進(jìn)終端從經(jīng)銷商處進(jìn)貨,提振經(jīng)銷商的出貨效率。

現(xiàn)如今,經(jīng)銷商在白酒市場(chǎng)上扮演著重要角色,廠家需要在產(chǎn)品供應(yīng)和價(jià)格方面與經(jīng)銷商達(dá)成協(xié)議,以確保雙方都能夠獲得最大的利潤。事實(shí)上,控制貨源和調(diào)整價(jià)格是廠家常用的手段之一。通過控制貨源,廠家可以控制產(chǎn)品的供應(yīng)量,以避免市場(chǎng)供應(yīng)過剩,從而減少庫存成本和風(fēng)險(xiǎn)。通過調(diào)整價(jià)格,廠家可以根據(jù)市場(chǎng)需求和競(jìng)爭情況對(duì)產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,以保持市場(chǎng)競(jìng)爭力和盈利能力。

蔡學(xué)飛認(rèn)為,在行業(yè)看來,雖然從定價(jià)權(quán)角度來看,酒企掌握了絕對(duì)主動(dòng)權(quán),但對(duì)于價(jià)格的調(diào)整和實(shí)施而言,市場(chǎng)反饋才是調(diào)價(jià)成功的關(guān)鍵。價(jià)格是白酒產(chǎn)品的生命線,也是白酒周期波動(dòng)的重要風(fēng)向標(biāo)。

不必?fù)?dān)心漲價(jià)而囤酒

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,截至2022年末,全國規(guī)模以上白酒企業(yè)釀酒總產(chǎn)量為671.24萬千升,累計(jì)完成產(chǎn)品銷售收入6626.45億元,同比增長9.64%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額2201.72億元,同比增長29.36%。

在白酒行業(yè)利潤總體增長的同時(shí),有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,由于2023年春節(jié)期間白酒消費(fèi)復(fù)蘇仍不足以消化經(jīng)銷商此前囤積的大量庫存,整個(gè)行業(yè)庫存壓力頗大。若后續(xù)無法繼續(xù)壓貨,部分酒企將面臨產(chǎn)品價(jià)格和業(yè)績下滑的風(fēng)險(xiǎn)。

中信證券近期研報(bào)指出,近半經(jīng)銷商目前庫存超過半年;22.2%的經(jīng)銷商庫存在1—3個(gè)月左右;16.7%的經(jīng)銷商庫存在1個(gè)月內(nèi),但行業(yè)總體呈現(xiàn)庫存去化、信心回升態(tài)勢(shì)。開源證券預(yù)計(jì),2023年中秋節(jié)可將渠道庫存去化到自然狀態(tài)。

蔡學(xué)飛表示,白酒行業(yè)將延續(xù)分化趨勢(shì),一些非名酒或地域性酒企由于面臨新老庫存疊加,庫存消化時(shí)間可能會(huì)更長。整體來看,行業(yè)去庫存可能持續(xù)到今年底。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前,市場(chǎng)上一些酒類產(chǎn)品出現(xiàn)價(jià)格倒掛現(xiàn)象,一些產(chǎn)品的實(shí)際售價(jià)遠(yuǎn)低于所標(biāo)注的最低建議零售價(jià)。海通券商近日調(diào)研報(bào)告也顯示,春節(jié)期間,白酒價(jià)格倒掛產(chǎn)品占比20%以上的經(jīng)銷商超過一半,81%的經(jīng)銷商反映倒掛最為嚴(yán)重的產(chǎn)品價(jià)差在20元以上。

3月20日,《中國消費(fèi)者報(bào)》記者在某電商平臺(tái)自營店鋪內(nèi)搜索發(fā)現(xiàn),上述控貨提價(jià)產(chǎn)品價(jià)格基本穩(wěn)定,如標(biāo)價(jià)為920元的52度500毫升洋河M6+到手價(jià)為828元、標(biāo)價(jià)為489元的52度水晶劍南春500毫升裝單瓶價(jià)格為479元、53度500毫升裝貴州珍酒珍八售價(jià)為290元等。

歐陽千里表示,2023年春節(jié)期間白酒消費(fèi)差強(qiáng)人意,導(dǎo)致行業(yè)庫存壓力較大,除飛天茅臺(tái)外,多數(shù)產(chǎn)品的實(shí)際成交價(jià)遠(yuǎn)低于建議零售價(jià)。事實(shí)上,價(jià)格倒掛是行業(yè)普遍現(xiàn)象。長期來看,消費(fèi)者依舊能夠從終端或圈層購買到價(jià)格相對(duì)合理的產(chǎn)品,短期內(nèi)沒有必要因擔(dān)心漲價(jià)而囤貨。

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