因為農(nóng)藥主要是葉面噴施，或灌根施用，因此在根部和葉片中的殘留較多。在各類蔬菜當(dāng)中，以根用蔬菜最容易受到污染，其次是葉用蔬菜再次是瓜
茶葉富含抗氧化劑，可以預(yù)防多種慢性疾病，幫助修復(fù)體內(nèi)受損的細(xì)胞，對身體健康的益處體現(xiàn)在很多方面。近期，美國《讀者文摘》雜志網(wǎng)站對此
秋季正是栗子上市的季節(jié)，它與紅棗、柿子被稱為三大木本糧食，還被譽為干果之王。中醫(yī)認(rèn)為，栗子性味甘溫，入脾、胃經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)
做魚，如果放鹽時間不對，要么導(dǎo)致魚肉變老，要么寡淡無味。然而，魚的烹調(diào)方法多樣，具體應(yīng)該怎么做?跟大家分享一下我的經(jīng)驗。清蒸魚。清
人類現(xiàn)今能夠品嘗到美味奶酪，很可能與6000多年前遠(yuǎn)古果蠅，以及兩種特殊酵母菌繁衍后代密切相關(guān)。發(fā)表在《當(dāng)代生物學(xué)》雜志的一項最新研究
有時候孩子晚上學(xué)習(xí)累了，都會進(jìn)行一個簡單的加餐。用腦多，對維生素C、蛋白質(zhì)和碳水化合物的消耗很大，是需要補(bǔ)充的。維C的補(bǔ)充晚上還是以
西紅柿含有多種有益保護(hù)心臟和降低癌癥風(fēng)險的化合物。然而，美國《分子營養(yǎng)與食品研究》雜志刊登一項新研究發(fā)現(xiàn)，富含鐵的食物會導(dǎo)致番茄紅
吃火鍋的3個注意事項應(yīng)牢記!過度吃辣對人體健康有損傷很多人非常喜歡吃麻辣口味的火鍋，覺得這樣過癮有味。其實，過度吃辣對人體健康有著不
意大利研究人員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃辣椒或有益心臟健康，降低死于心臟病或中風(fēng)的風(fēng)險。據(jù)英國《泰晤士報》17日報道，意大利地中海神經(jīng)疾病研究所人
新加坡國立大學(xué)醫(yī)學(xué)院發(fā)現(xiàn)，吃肉與患糖尿病的風(fēng)險有一定關(guān)系。他們以亞洲人為對象進(jìn)行了一次大規(guī)模調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食用過量的紅肉，如牛肉
天氣越來越冷，很多人會選擇食補(bǔ)，尤其是藥膳食補(bǔ)來養(yǎng)生，特別是愛燉湯的人，都知道當(dāng)歸生姜羊肉湯這個經(jīng)典的傳統(tǒng)藥膳。《金匱要略》腹?jié)M寒
美國哈佛大學(xué)科研團(tuán)隊通過一項大規(guī)模的長期觀察性研究發(fā)現(xiàn)，每天用少量堅果代替高脂、高糖、高熱量的食物，就可以起到良好的減肥瘦身效果。
冬季溫度低、氣候干燥。從中醫(yī)角度講，冬季上火，多是由于飲食不當(dāng)所致。那么，冬季如何飲食才能養(yǎng)生呢?跟著小編一起來看看吧!冬季上火，大
運動后適量進(jìn)食是有益的，但如果吃得過多，反而使運動效果大打折扣。有些人運動后胃口大開，是因為平時我們的身體已習(xí)慣了原本的熱量消耗，
白蘿卜是防上火的首選菜。為什么這么說呢?白蘿卜能健脾和胃消食積。冬季天氣寒冷，人們?yōu)榱说钟鶉?yán)寒，需要進(jìn)食更多食物來產(chǎn)熱。加上新春佳
胃病或者某些食物可能會導(dǎo)致惡心、嘔吐等胃部不適。除了吃藥或者等待癥狀自行消失，調(diào)整飲食也有助于緩解這些不適。美國《健康》雜志最新載
很多人只吃芹菜梗，葉子基本扔掉。其實，這樣做是一種浪費，芹菜葉營養(yǎng)價值也很高。相較于梗，芹菜葉的膳食纖維沒有那么粗糙，能調(diào)節(jié)腸道，
不少人都遇到過這樣的情況，買回家的白菜、芒果、香蕉等果蔬沒放多久，表皮上就出現(xiàn)了一些密密麻麻的小黑點或者大小不一的黑斑，讓人糾結(jié)不
不買已知被污染的食物;生魚生肉應(yīng)在低溫下保存;不食用未加工過的牛奶;易腐敗的食品要隨買隨加工并最好馬上吃掉;菜刀、菜板用前都應(yīng)清洗干凈
堅果富含不飽和脂肪酸、膳食纖維、蛋白質(zhì)等有益成分，對心血管健康和記憶力都有幫助。近日，來自美國的兩項新研究成果表明，從長遠(yuǎn)來看，堅
冬季溫度低、氣候干燥，很多人容易上火。江西省中醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科主任中醫(yī)師萬麗玲說，從中醫(yī)角度講，冬季上火，多是由于飲食不當(dāng)所
冬季的假日即將來臨，圣誕、元旦、春節(jié)是家人團(tuán)聚和朋友聚會的高峰，堅果炒貨擔(dān)當(dāng)起室內(nèi)娛樂的零食主角，線上線下銷售量也大大上升。堅果炒
12月10日,市場監(jiān)管總局發(fā)文明確對辣條類食品統(tǒng)一按照方便食品(調(diào)味面制品)生產(chǎn)許可類別進(jìn)行管理,凡與此不一致的,應(yīng)當(dāng)于2020年1月31日前調(diào)整
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