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(資料圖)

為牟取利益，竟將以“豬生腸”為原料的仿蚌片冒充黃螺活鮮賣。近日，4家海鮮餐廳因涉嫌掉包、欺詐被福建省廈門市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立案調(diào)查。

夏季到來，路邊的海鮮排檔熱鬧了不少。許多市民和游客夜間到排檔，炒一些小海鮮，開幾瓶啤酒，吹著風(fēng)，吃著夜宵，十分愜意。尤其是曾厝垵、沙坡尾一帶，游客們欣賞完美麗的海邊景色后，會(huì)選擇就近嘗一嘗濱海城市的海鮮美食。

隨著顧客的增多，對(duì)海鮮餐廳的投訴量開始增長(zhǎng)。為維護(hù)市場(chǎng)公平交易秩序，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真梳理相關(guān)線索，多次組織執(zhí)法人員到投訴相對(duì)集中的幾家海鮮餐廳進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，初步摸排出部分涉旅海鮮餐廳疑似存在用仿蚌片冒充黃螺活鮮的違法行為。

6月11日晚，正值用餐高峰時(shí)間段，思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合碧山派出所，以仿蚌片冒充大黃螺活鮮的違法線索為突破口，兵分4路對(duì)涉嫌宰客的海鮮排檔進(jìn)行突擊檢查。

在南華路一家海鮮排檔，經(jīng)營(yíng)者看見執(zhí)法人員后面露緊張，想將吧臺(tái)上幾份點(diǎn)菜單據(jù)藏匿起來，執(zhí)法人員迅速出手制止。與此同時(shí)，直奔后廚的執(zhí)法人員在廚房垃圾桶里發(fā)現(xiàn)了大量仿深海蚌片的包裝袋及一大桶已經(jīng)泡好的白色仿蚌片。在南華路一家海鮮餐廳，執(zhí)法人員在庫房冰柜發(fā)現(xiàn)了成箱放置、大量的仿蚌片。在思明南路一家海鮮餐廳后廚，廚師看見執(zhí)法人員后，偷偷用腳往保潔柜踢了幾下?！盎鹧劢鹁Α钡膱?zhí)法人員彎腰取出，發(fā)現(xiàn)是被掉換藏匿起來的大黃螺活鮮。

在消費(fèi)者餐桌上的“黃螺”菜品及后廚仿蚌片證據(jù)面前，經(jīng)營(yíng)者、廚師最終承認(rèn)了使用以“豬生腸”為原料的仿深海蚌片掉包客人現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)單的活鮮黃螺，以牟取暴利的違法事實(shí)。該行為涉嫌違反《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)規(guī)定。思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)涉事的4家海鮮餐廳予以立案，目前案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。